熊本県の！

バレンタインデーまであともう少しですね。あなたはどんな相手にチョコをあげますか？彼氏や友達、大切な人には手作りのチョコレートをプレゼントしてみませんか？バレンタインに、今年はクランチチョコレートを手作りで作ってみませんか？材料(３５個分、直径３cm位）

●チョコレート １５０ｇ
●シリアル １００ｇ
●スライスアーモンド ２０ｇ

シリアルは、玄米のものでも、砂糖付きでもお好みで選んでください。

ではクランチチョコレートの作り方です。１）チョコレートは細かく刻んで、湯煎して溶かします。

●ここでポイント
出来上がりが艶よく美味しく仕上がるようにテンパリングしましょう。
この時水分が入らないように注意してください。